Das gebiet von Filii

Prodotti

Produktionsgebiet

Das Produktionsgebiet erstreckt sich über hügelige Böden mit einer außergewöhnlichen morphologischen Vielfalt, die es ermöglicht, ein einzigartiges extra natives Olivenöl zu gewinnen. Unsere Olivenhaine befinden sich an verschiedenen Hängen, die jeweils unterschiedliche Lagen und Mikroklimata bieten und so den Oliven eine optimale Reifung garantieren.

Der Boden, reich an Mineralien durch das Auftauchen tiefer Schichten, das durch die Zerkleinerung der Gesteinsdecke verursacht wird, verleiht den Oliven ein unverwechselbares Aroma- und Geschmacksprofil. In einer Höhe von etwa 200 Metern profitieren unsere 5500 Olivenbäume, die auf 17 Hektar kultiviert werden, von diesen idealen Bedingungen, um ein biologisches Öl von höchster Qualität zu produzieren, das den Reichtum der Region bestens zum Ausdruck bringt.

Entdecke die Magie unseres Anwesens in Canino, einem exklusiven Ort, an dem der Anbau biologischer Oliven zur Perfektion gelangt. Eingebettet im Herzen der Tuscia, auf einer Fläche von 4,5 Hektar, ist unser Anwesen ein Ort, an dem die Leidenschaft für die Landwirtschaft mit der Qualität des lokalen Terroirs verschmilzt. Unsere Olivenhaine beherbergen die erlesenen Sorten Canino und Maurino, die aufgrund ihrer einzigartigen Eigenschaften ausgewählt wurden und zu einem extra nativen Olivenöl mit einem außergewöhnlichen Aromaprofil beitragen.

Unser biologisches Öl ist das Ergebnis eines sorgfältigen Respekts für die Natur und die Traditionen, kombiniert mit innovativen Anbaumethoden. Der mineralreiche Boden verleiht dem Öl seinen besonderen Geschmack, der sich durch seine Komplexität und seinen Charakter auszeichnet. Lass dich von der überlegenen Qualität und der jahrhundertealten Tradition umhüllen, die jede Tropfen unseres biologischen Öls verkörpert. Entdecke den wahren Schatz der Tuscia und bringe ein authentisches Stück dieses bezaubernden Landes mit nach Hause.

la tuscia

Eingebettet in die zeitlose Schönheit der Tuscia, erstreckt sich das Anwesen von Bomarzo auf einem fruchtbaren Land voller Tradition, wo jeder Winkel eine Geschichte von Leidenschaft und Hingabe erzählt. Auf diesem sorgfältig gepflegten Boden, der durch ausgewählte Olivensorten bereichert wird, verändert sich die Landschaft mit dem Wechsel der Jahreszeiten und bietet einen bezaubernden Anblick, der das Wachstum unserer Bäume begleitet.

Unser Anwesen zeichnet sich durch die Produktion eines extra nativen Olivenöls DOP von höchster Qualität aus, das aus einem strikten Engagement für biologische Landwirtschaft und Umweltverträglichkeit hervorgeht. Jeder Tropfen unseres Öls ist das Ergebnis einer langen Tradition, die alte Methoden mit modernen Praktiken vereint, um ein authentisches und reines Produkt zu gewährleisten. Entdecke die Exzellenz des Öls aus Bomarzo, in dem jede Flasche die Geschichte einer jahrhundertealten Tradition, die Sorge um die Umwelt und die Leidenschaft für Qualität enthält, die uns jeden Tag antreibt.

Anwesen Canino

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Anwesen Manciano

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