Die Focaccia ist ohne Zweifel die Königin aller italienischen Hefesnacks – weich und duftend, und es ist erstaunlich, wie man mit wenigen und einfachen Zutaten ein so köstliches Ergebnis erzielen…

SPARGEL-POTATOEN AUF ITALIENISCHE ARTEin einfaches und schmackhaftes italienisches Rezept, dessen Ergebnis allein von der hervorragenden Qualität, Frische und Saisonalität der Zutaten abhängt. FÜR DIESES REZEPT: SCHWIERIGKEITSGRAD: EinfachZUBEREITUNGSZEIT: 20 MinutenPORTIONEN: 4…

Direkt aus der Tradition Kampaniens kommen die Spaghetti mit Venusmuscheln, zweifellos eines der wichtigsten Gerichte der italienischen Küche und eines der beliebtesten Fischgerichte. Ein einfaches Rezept mit wunderbarem Meeresgeschmack, das…