La conservazione dell’olio
Un vecchio detto popolare recita “Vino vecchio, olio nuovo” ed effettivamente è proprio vero che con il passare del tempo il vino migliora affinando il bouquet aromatico, mentre l’olio extravergine…
Un vecchio detto popolare recita “Vino vecchio, olio nuovo” ed effettivamente è proprio vero che con il passare del tempo il vino migliora affinando il bouquet aromatico, mentre l’olio extravergine…