Degustatrice d’olio Filii bio Olio extravergine di oliva
100% italiano
Varietà: Frantoio, Leccino, Caninese
Campagna di raccolta 2022 – 2023
Formato: 500 ml

Si apre all’olfatto con toni erbacei, addolciti da sentori floreali e mandorlati.
Esprime un buon equilibrio di sapori, dai ricordi di mandorla e carciofo. Sul finale di bocca si apprezza una nota pungente, appena persistente e dal carattere speziato.
Versatile negli abbinamenti per il suo carattere armonico, rifinisce con eleganza piatti di pesce, legumi insalate miste e formaggi freschi.
Consigliato nella preparazione di carni bianche arrosto e minestre di verdure.