Olio Extravergine Di Oliva
Filii Bio 100% Italiano
Filii, eccellenza italiana
Filii ha dato vita a tre esclusive linee di olio extravergine di oliva Bio, pensate per esaltare al meglio ogni abbinamento gastronomico. Grazie a un’attenta selezione delle cultivar e a metodi di produzione sostenibili, Filii presenta le sue 3 linee:
Linea Rossa: un olio dal gusto intenso e deciso, ideale per accompagnare carni rosse e grigliate.
Linea Bianca: un olio dal profilo più delicato e armonioso, perfetto per accostarsi a formaggi freschi e pesce.
Linea Verde: un olio fresco e fragrante, pensato per condire insalate e verdure.
Le tre linee, che ricordano i colori della nostra bandiera, hanno l’ambizione di portare nel mondo la qualità gastronomica Italiana con una delle nostre eccellenze: l’olio extravergine di oliva.
Biologico per natura
Dalla coltivazione degli ulivi alla lavorazione e spremitura fino all’imbottigliamento e vendita , particolare è l’attenzione all’ambiente.
Utilizziamo le più innovative tecniche di bioagricoltura per portare sulle tavole un prodotto realmente sano a basso impatto ambientale.
Utilizziamo le coccinelle per allontanare gli insetti dannosi
Volatili ed animali da cortile con i loro concimi naturali aiutano le piante a crescere in salute.
Una tradizione millenaria
La coltivazione dell’olivo nel territorio di produzione dell’olio extravergine di oliva Tuscia ha iniziato a diffondersi nel VI secolo a.C., favorita dagli scambi commerciali fra Etruschi, Greci e Fenici. Numerosi reperti archeologici testimoniano la pratica dell’olivicoltura delle popolazioni locali, dai noccioli di olive rinvenuti negli scavi dell’Etruria meridionale ai dipinti delle tombe etrusche.
Le tecniche di spremitura e il gusto dell’olio sono nettamente mutate nel tempo. L’olio che otteniamo oggi viene da un processo ad alta tecnologia.
Risveglia i tuoi sensi con il nostro olio extra vergine di oliva, frutto di un processo artigianale che riporta la freschezza nel cuore della produzione olearia. Scegli la bontà autentica, abbraccia la qualità del nostro olio.
